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2024年5月16日 (木)

焼き芋の準備

内房総アートフェスは5月26日まで

あと一週間余りです。

そこで、昨年内田未来農園で収穫し

芋穴に保管していたさつま芋(紅はるか)を出し

焼き芋の準備をしました。

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20240515_161018

当初はGW中に焼き芋を行う予定でしたが

忙しく準備ができなったので

今週末と来週に実施することにしました。

芋穴から出した芋

良い状態でビックリ

約半年熟成させたので甘みは抜群だと思います。

芋は報徳井戸で水洗いし

天日干しをして土曜日に焼き芋として販売します!

20240515_162148

 

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