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2021年1月21日 (木)

ダイコンの寒さ避け

内田未来農園で育っているダイコン

寒さで凍って溶けてしまうのを防ぐため

活け替えしました。

Dsc_0045_20210121172301

ダイコンを一度抜き

葉まで埋まる穴の中に並べて

根の部分を土で隠し

霜よけに竹を切って来て

被せてみました。

Dsc_0044_20210121172301

これで寒さ避けになり

新鮮な状態で食べられると思います。

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