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先日、1月に仕込んだ味噌を
倉庫から
出してみました。
見た目は
とても良いです。
どうやら
今年の味噌は
良く出来たようです。
今年の夏は暑さが厳しかったので
味噌の出来が心配でしたが
色つやが良く
美味しい味噌
が出来ました。
来年も味噌作りに
挑戦したいですね!
内田の風
今年の味噌は 大豆を購入して作ったので 出来が良いのかなと思っています。 自分も今日味噌汁を飲みましたが やさしい味でした。
投稿: 内田の風 | 2013年12月 3日 (火) 19時47分
おすそ分けしてもらった味噌 おいしく頂いております。 ありがとうございました。
投稿: よつはらいた | 2013年12月 3日 (火) 07時22分
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今年の味噌は
大豆を購入して作ったので
出来が良いのかなと思っています。
自分も今日味噌汁を飲みましたが
やさしい味でした。
投稿: 内田の風 | 2013年12月 3日 (火) 19時47分
おすそ分けしてもらった味噌
おいしく頂いております。
ありがとうございました。
投稿: よつはらいた | 2013年12月 3日 (火) 07時22分