森のそば
先月、米沢の森を守る会の皆さんが
蒔いた
そばを
見に
行ってみました。
傾斜した畑には
すくすくと
育った
そばが
畑一面に生えていました。
そばの株の中には
花を付けているものもありました。
今週末には
真っ白なそばの花を
楽しむことできそうですね。
内田の風
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そばは
食べるまでの
手間が大変ですし
最後のそばうちがまた大変
だから自分で栽培し
打ったそばは美味しいのでしょうね。
内田の風
投稿: 内田の風 | 2011年9月13日 (火) 20時24分
ソバの花が咲き始めると目でも楽しめますね
目で楽しんで、食って楽しむ
食うまでが、大変ですけどね
それが、またうまい
投稿: よつはらいた | 2011年9月13日 (火) 07時32分