再び！
今日
再び
炭窯に
火を
入れました。
今年
2回目の
炭焼きです。
朝
八時から
窯に火を入れて
作業は
始まりました。
窯の
炊きつけは
乾いた
竹や
小枝を
燃やして
いきます。
炎を
見ていると
体も
心も
暖かくなりますね！
これは動物的な
感覚でしょうか？
そして
火を入れて
12時間
過ぎて
窯の中の
原木に
火が付いたようで
窯からは
もくもくと煙が出てきました。
一日火を燃やし窯を見ていると
まるで生き物のように感じました。
内田の風
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コメント
何とか
今年2回目の炭焼きができました。
今年はこれで炭焼きは
終わりですが
皆は炭焼きの経験を
確実に積み上げてきています。
内田の風
投稿: 内田の風 | 2011年2月27日 (日) 19時33分
今日、会社の帰りに
相模屋さんのとこから出てくるのを見ました
田んぼをやってたのかと思ってしまいましたが
今ブログを見て
先週会った時に、窯に火を入れるって話を聞いたのを思い出しました
炭焼き大変だと思います
あまり無理をせず、作業してくださいね
投稿: よつはらいた | 2011年2月26日 (土) 21時37分