炭焼き三日目: うちだの風

2011年1月24日 (月)

今日で炭焼きは

三日目を

迎えました。

朝

炭窯を

見てきましたが

順調に

窯は燃えて

いるようです。

窯はもくもくと煙を吐き

屋根の

前後から

白い煙が

立ち上っていました。

この分だと

窯止めは

明日に

なるかも知れません？

窯止めのタイミングが

難しいです。

内田の風

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釜止めのタイミング
ここ一番の勝負ですね

投稿：よつはらいた | 2011年1月24日 (月) 07時31分

これまでの作業は
全て窯止めにかかっています。
さて窯止めは今夜か
又は明日になるか
夜窯の状態を見に行ってきます。
内田の風

投稿：内田の風 | 2011年1月24日 (月) 18時38分