« チュウサギ | トップページ | 柿が熟す。 »

2010年11月27日 (土)

イノシシを食べる!

今朝、またイノシシがつかまりました。

Dscf2905 そして

夕方には

肉となり

バーベキュー

でいただく

ことにしました。

肉を焼くのは

自分達が

作った

炭です。

イノシシの肉はくささがなく

Dscf2896 とても

やわらかく

美味しかったです。

この肉を

七人で

食べましたが

お腹いっぱいに

なりました。

イノシシを食べるということは

ちょっと残酷ですが

里の恵みとしました。

内田の風

|

« チュウサギ | トップページ | 柿が熟す。 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

肉にするのは大変でしょうけど
食べるのは、美味そうですね

投稿: よつはらいた | 2010年11月28日 (日) 08時09分

宿の谷津では
先週イノシシを2頭
捕らえたと言ってました。
このイノシシの解体は
大変だったようですよ。
でも肉は本当に美味しく
脂もあり
風呂に入り顔を洗おうとすると
顔が脂ぽかったです。
内田の風

投稿: 内田の風 | 2010年11月28日 (日) 15時02分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« チュウサギ | トップページ | 柿が熟す。 »