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2010年3月19日 (金)

干しシイタケ

ご近所のSSさんからシイタケを沢山いただきました。

Dscf9008 我が家は

現在二人なので

食べきれない量です。

SSさんからは

干しシイタケ

にしておけば

日持ちがするよ」

と言われたので

早速日当たりの良い縁側で

シイタケを干してみました。

シイタケは数日で干しシイタケとなり

今、美味しくいただいております。

内田の風

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コメント

干したシイタケは
料理に使うと
いい味が出ますよ!!
生を焼いて食うのもいいけど
干しシイタケも、いけます!!

投稿: よつはらいた | 2010年3月19日 (金) 20時11分

干しシイタケは
保存が効き
味もいいですよね!
内田の風

投稿: 内田の風 | 2010年3月20日 (土) 21時23分

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