干しシイタケ

ご近所のSSさんからシイタケを沢山いただきました。

我が家は

現在二人なので

食べきれない量です。

SSさんからは

「干しシイタケ

にしておけば

日持ちがするよ」

と言われたので

早速日当たりの良い縁側で

シイタケを干してみました。

シイタケは数日で干しシイタケとなり

今、美味しくいただいております。

内田の風