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2009年11月 7日 (土)

ふるい

今日は立冬、暦の上では冬に突入です!

朝、日向の中で先週収穫したそばの実を

Dscf6401 ふるいにかけました。

先ず

大きなふるい目で

葉っぱや茎を

拾い出します。

{箕(み)の左側が葉や茎

右側がふるいだした実}

そして次の作業として

Dscf6492_5 細かい目で

砂と

花柄だけを

ふるい落として

いきます。

この一連の

ふるい作業を行うと

そば実のかさがだいぶ少なくなりました。

Dscf6494 ふるいが終わり

再び天日干しです。

見た目は

だいぶきれいに

なりましたが

この次に

唐箕(とうみ)で

小さなゴミや葉っぱを

吹き飛ばさなければなりません。

会員の方から唐箕をお借りして

実の脱穀の最終工程を行いたいと思います。

内田の風   

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コメント

選別作業、大変だったでしょうね!!
休日の作業になるので
なかなか、はかどらないだろうし
気苦労の方が多いかもしれませんね
むくわれるのも、あと少しです!!

投稿: よつはらいた | 2009年11月 7日 (土) 20時04分

去年の作業を確認すると
11月1日に選別作業していました。
約一週間遅れですが
乾燥は進んでいるのでOKかな。
また今年は手で摘んでくれたので
大きな葉や茎が少なく楽でしたよ。
2回ふるいにかけたので
実もきれいになった思います。
あとは唐箕で小さなゴミや葉を
選別したいと思います。
内田の風

投稿: 内田の風 | 2009年11月 7日 (土) 22時13分

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