春の炭焼き

今日から再び三島会の炭焼きを

始めました。

朝八時に

集合し

先ずは

窯の中に残っている

炭を

出していきます。

炭出しは

約1時間弱で

終わりました。

今回の炭は

上出来のようです。

炭を

外に並べると

強い日差しがあたり乾燥するせいか

チカチカと燃えているような音がしてました。

炭出しが

終了したところで

一休みです。

春の炭焼きは

カエルの声を聞きながらの作業です。

そして

炭の

原木を

窯につめて

10時には火入れが出来ました。

今回は原木の寸法を事前に揃えておいたので

作業が早く進みました。

お昼は

参加者と

炭焼き小屋の前の

日陰で

お弁当を頂きましたが

皆さんと一緒に食べるお弁当は

格段に美味しかったです。

窯から

出した炭は

良い炭（硬木）と

雑炭（雑木）に分けて

8キロ1袋でつめていきました。

今日は全部で30袋が出来ました！

そして

炭の師匠が

俵炭を

作ってくれました。

昔はこのように俵炭にして販売していたそうですが

この技術は消えてしまうんでしょうね！

自分達はせめて炭焼きの技術だけでも

学習し受け継いでいきたいと思います。

今日の作業は午後６時で終了し

明日、炭の師匠とＳＳさんが

炭窯に火を入れてくれます。

炭焼きは地域の方の援助を得ながら

そして会員の協力に感謝しながら再び始まりました！

内田の風